Salada Caprese 02

Ingredientes:

  • 1/2 kg de mussarela de búfala fresca
  • 1/2 kg de tomate cereja (não muito maduro)
  • Basilico fresco ou manjericão
  • Azeite Extra Virgem
  • Orégano e sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Cortar a mussarela em pedaços,
  • Adicionar os tomates cortados ao meio, o manjericão, orégano, sal e por último o azeite.

Fonte: http://cozinhadochef.blogspot.com

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