Filé Grelhado com Legumes a Vapor

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de legumes de sua preferência (couve flor, brócolis, cenoura)
  • 1 colher (café) de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • 4 bifes de contra filé

Modo de Preparar:

  • Temperar a carne com o sal e a pimenta.
  • Grelhar em uma frigideira antiaderente.
  • Cozinhar os legumes no vapor e servir com a carne.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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