Ingredientes:

• 1 abacaxi de bom tamanho;
• 1 garrafa de água mineral;
• Suco de 6 limões;
• 2 folhas de gelatina vermelha;
• 2 xícaras de açúcar em calda rala;
• 1 xícara de água.

Modo de Preparar:

• Descascar o abacaxi com cuidado.
• Cortar a metade em pequenos cubos.
• Coar a outra metade para obter o caldo.
• Neste caldo, juntar a água mineral, a calda, o caldo de limões e a gelatina dissolvida num pouco de água fervendo.
• Juntar os cubos de abacaxi e levar para o refrigerador.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br