Ingredientes:

• 500 g de fettucine
• 200 g de tomate seco
• 500 ml de purê de tomate
• Sal e Pimenta a gosto
• Manjericão
• Azeite

Modo de Preparar:

• Numa frigideira, colocar o tomate seco no azeite.
• Juntar 1 xícara de folhas de manjericão picadas, acrescentar o purê de tomates e 1 copo de água.
• Cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
• Temperar com sal e pimenta.
• Cozinhar o macarrão ao dente conforme instruções da embalagem.
• Escorrer e transferir para uma travessa.
• Colocar por cima o molho.
• Servir em seguida.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com