Espaguete à Carbonara 13

Ingredientes:

  • 200 g de bacon defumado cortado a cubinhos
  • 1 caixinha de creme de leite salgado
  • 100 g de queijo ralado
  • 500 g de espaguete
  • 4 ovos

Modo de Preparar:

  • Cozinhar o espaguete na água e sal.
  • Detalhe, o espaguete não deve ficar muito cozido deve ser ao dente.
  • Refogar o bacon com um fio de óleo.
  • Misturar numa tigelinha o creme de leite, os ovos somente as gemas e o queijo.
  • Bater bem.
  • Colocar o espaguete junto com o bacon.
  • Depois tirar do fogo e misturar o creme final mexendo bem.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

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