Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de vinagre
• Salada e farofa para acompanhar
• 200 g de bacon fatiados
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 3 dentes de alho amassados
• 1 kg de coxa de frango

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, colocar as coxas de frango.
• Adicionar sal, pimenta do reino, o vinagre e o alho amassado.
• Deixar descansar por 20 minutos.
• Enrolar as fatias de bacon nas coxas.
• Colocar em uma assadeira e levar ao forno, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar. Retirar do forno e servir.
• Se desejar, servir acompanhado de salada e farofa.

Fonte: http://www.dianas.com.br