Ingredientes:

• 1 pão médio/grande redondo
• Queijo
• Bacon (ou presunto ou fiambre)
• Salsa, maionese, pimenta q.b.
• Papel de alumínio

Modo de Preparar:

• Pegar no pão e cortar uma tampa, retirar o miolo.
• Cortar o queijo e o bacon aos quadradinhos, picar a salsa, envolver tudo com 1 ou 2 colheres (sopa) de maionese e temperar com pimenta.
• Pode usar outras especiarias a gosto.
• Colocar a mistura dentro do pão, fechar com a tampa e embrulhar em papel de alumínio.
• Levar ao forno durante cerca de 30/40 minutos.
• É uma entrada que pode ser servida com tostas, mas também se pode comer o pão.
• Fica muito bem com um bom vinho tinto.
• Também podem servir com uma salada verde.

Fonte: http://kitchenet.aeiou.pt – Portugal