Arroz Carreteiro à Moda Pantaneira

Ingredientes:

  • 1 copo duplo de arroz
  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 250 g de castanha de caju
  • 1/5 kg de banana nanica madura
  • ½ kg de linguiça calabresa
  • ½ kg de carne de sol
  • 250 g de bacon
  • ½ pacote de couve

Modo de Preparar:

  • Fritar todos os ingredientes, fazer o arroz à parte.
  • Queimar o açúcar e misturar todos os ingredientes em uma panela.
  • Servir em seguida.

Fonte: http://comidas1.com

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