Ingredientes:

• 500 g de filé de badejo ou cherne
• 3 cenouras médias cozidas (purê de cenoura)
• 150 g de espinafre (espinafre sautê)
• Sal ao gosto

Modo de Preparar:

• Tempere o filé com sal e um pouco de limão e grelhe até dourar.
• Cozinhe as cenouras com um pouco de sal e depois bata no liquidificador até ficar homogêneo.
• Corte as folhas do espinafre em fatias e cozinhe com água e sal.

Fonte: http://receitaslights.wordpress.com