Ingredientes:

• 1/2 folha de massa folhada
• 6 fatias de queijo camembert
• Salsa a gosto
• Pimenta a gosto

Modo de Preparar:

• Cortar a massa ao meio, em dois quadrados.
• Colocar três fatias de queijo cortadas aos cubinhos, em cada quadrado de massa, polvilhar com salsa picada e pimenta moída no momento (uso a pimenta em grão de cinco bagas)
• Fechar a massa folhada e pincelar com gema
• Levar ao forno pré-aquecido a 150°C por 20 minutos ou até a massa folhada estiver dourada.

Fonte: http://cozinhafresh.blogspot.com – Portugal