Ingredientes:

• 1 cebola
• Cheiro verde
• 1 kg de dobradinha
• 1 colher (sopa) de caldo de limão
• 2 colheres (sopa) de óleo
• Tempero
• 3 tomates

Modo de Preparar:

• Lavar muito bem a dobradinha com limão.
• Deixar de molho em água fria uma hora. Partir em pedaços pequenos.
• Cozinhar em panela de pressão.
• Quando estiver bem cozida, refogar com todos os temperos.
• Juntar água e deixar ferver até formar um molho grosso.

Fonte: http://www.desvendar.com