Ingredientes:

• 3 mangas maduras e firmes
• 1 molho de rúcula
• 1 molho de alface americana
• 1 caixa de tomatinho cereja

Modo de Preparar:

• Lavar e deixar as folhas de molho.
• Rasgar as folhas e reservar.
• Cortar a manga em tiras e reservar.
• Lavar os tomates cereja, cortar ao meio e reservar.

Montagem:

• Em uma travessa, colocar uma camada de rúcula, manga, alface americana e o tomatinho cereja
• Repetir o processo até acabarem os ingredientes e servir com um bom vinagrete.

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