Ingredientes:

• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de azeite
• 1 cenoura pequena em pedaços
• 1 talo de salsão picado
• 1 lata de tomate pelado
• 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
• 1 maço pequeno de cheiro verde
• Manjericão fresco a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue a cebola no azeite.
• Junte o restante dos ingredientes.
• Deixe apurar em fogo baixo, adicionando água se necessário.
• Retire o maço de salsinha.
• Coloque as bolinhas cruas no molho e deixe cozinhar mais 15 minutos.
• Sirva acompanhado com macarrão.

Fonte: http://ereceitas.com.br