Ingredientes:

• 4 batatas grandes em fatias
• 2 colheres (chá) de manjericão ou sálvia ou orégano
• 2 cebolas médias cortadas em fatias
• ½ copo de queijo parmesão ralado
• 1 ½ copos de leite
• Sal

Modo de Preparar:

• Derreter a margarina em um refratário.
• Em outra vasilha, misturar as batatas com o sal.
• Colocar a metade das batatas no refratário.
• Por cima, colocara metade da cebola e do manjericão. Repetir a operação.
• Colocar o leite por cima e espalhar o queijo.
• Cobrir com papel alumínio e assar em forno moderado por uns 20 minutos.
• Retirar o papel alumínio e assar até as batatas ficarem tenras.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com