Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 colher (café) de curry
• 2 copos (americano) de arroz cru lavado e escorrido
• 6 copos (americano) de água fervente
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Doure a cebola no óleo, coloque o curry, o arroz e refogue bem.
• Acrescente a água fervente e o sal, deixando cozinhar em fogo brando sem mexer.
• Retire do fogo e sirva.

Fonte: http://ereceitas.com.br