Ingredientes:
- 5 batatas médias
- 1colher de margarina
- 100 g de queijo mussarela bem picado
- 100 g de peito de peru picado
- 1 tomate grande picado
- 1 copo de cheddar
Modo de Preparar:
- Cozinhar 5 batatas médias.
- Escorrer e colocar em uma vasilha funda.
- Amassar um pouco com um socador, não deixar transformar em purê.
- Mistura 100 g de queijo mussarela bem picado, 100 g de peito de peru picado, um tomate grande picado e 1 colher de margarina.
- Misturar tudo.
- Forrar uma travessa com cheddar e espalhar a mistura da batata por cima. Levar ao fogo por 20 minutos a 180°C.
- Boa pedida para ser servido com peixes ou carne.
- Agrada a todos.
- Se não tiver condições para o cheddar, substitua por requeijão, fica bom dá mesma forma.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com
