Ingredientes:

• 20 espigas de milho verde raladas
• 2 litros de leite
• 1 1/3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado

Modo de Preparar:

• Bata o milho e o leite no liquidificador até ficar homogêneo.
• Despeje em uma panela e leve ao fogo baixo por 1 hora ou até engrossar.
• Deixe esfriar e leve à geladeira por mais 1 hora.
• Passe a mistura pela peneira e acrescente os demais ingredientes.
• Bata novamente no liquidificador e sirva bem gelado.

Fonte: http://guiadereceitas.uol.com.br