Compota de Mação Gelatinada

Ingredientes:

  • 3 caixinhas de gelatina de morango
  • 3 copos (tipo americano) água quente
  • 7 maças Fuji descascadas e tira o miolinho
  • Canela em pau e cravo a gosto

Modo de Preparar:

  • Dissolva a gelatina na água quente e junte o cravo e canela e deixe ferver.
  • Coloque as maças no fundo da panela de pressão, uma ao lado da outra e cubra com a gelatina.
  • Deixe de um dia para outro.
  • No dia seguinte vai ao fogo, quando chiar desligue e deixe por mais 8 horas.
  • Mesmo tampada.
  • Coloque depois numa compoteira e leve para gelar.

Fonte: http://www.minhasreceitaslight.weblogger.terra.com.br

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