Ingredientes:

• ½ kg de batatas cortadas em quadradinhos
• 1 repolho pequeno cerca de ½ quilo
• 2 alhos porós ou 1 cebola média
• Sal e pimenta a gosto
• 2 litros de caldo

Modo de Preparar:

• Colocar 2 litros de caldo no fogo.
• Quando levantar fervura juntar as batatas, cortadas em quadradinhos, e o repolho em tirinhas finas.
• Acrescentar os alhos porós, temperar a gosto com sal e pimenta.
• Cozinhar em fogo lento por cerca de 1 hora.
• Servir bem quente.

Fonte: http://www.receitagostosa.com