Ingredientes:

• 1 pote de iogurte natural
• ½ xícara de café filtrado forte
• 1 pitada de orégano (fresco ou seco)
• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
• 1 colher (sopa) de soja tostada
• 1 colher (sopa) de nozes picadas

Modo de Preparar:

• Misture o café com o azeite, o iogurte, o sal, o orégano e o vinagre.
• Tempere a salada e salpique a soja e as nozes por cima.

Fonte: http://www.paodeacucar.com.br