Ingredientes:

• 1 pacote de pudim diet de baunilha
• Leite desnatado (ver quantidade na caixinha do pudim)
• 3 colheres (chá) de café solúvel
• 1 colher (sopa) de achocolatado light
• 2 claras em neve

Modo de Preparar:

• Prepare o pudim de acordo com as instruções da embalagem, usando leite desnatado.
• Adicione o café e o achocolatado.
• Misture e espere esfriar, mexendo para não criar uma película.
• Junte as claras ao creme de cappuccino frio.
• Distribua em 4 taças e leve à geladeira.
• Antes de servir, enfeite com 5 grãos de café.

Fonte: Thaís Cavalheiro – http://boaforma.abril.com.br