Ingredientes:

• 1 copo de leite
• 100 g de mel
• 2 claras
• 1 copo de creme de leite

Modo de Preparar:

• Misture bem o mel e o leite.
• Bata o creme de leite e as claras numa batedeira ou liquidificador.
• Acrescente a mistura de leite e mel, batendo na velocidade mínima.
• Leve ao congelador ou freezer.
• Para o sorvete ficar com consistência cremosa, depois de trinta minutos e leve de volta ao congelador.
• Está pronto o sorvete de mel.
• A decoração vai depender de sua criatividade.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br