Batata Surpresa 01

Ingredientes:

  • 1 lata de atum
  • 500 g de batata em rodelas
  • 1 cebola média ralada
  • Creme de cebola a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 100 g de queijo mineiro ralado

Modo de Preparar:

  • Coloque as batatas em um refratário com 1/2 litro de água, tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por 8 min.
  • Retire do micro-ondas, escorra a água e reserve.
  • Em um refratário pequeno, coloque o atum e esmague-o ligeiramente.
  • Junte a cebola e misture bem.
  • Em um refratário retangular, coloque uma camada de batata e outra de atum.
  • Repita a operação até terminarem todos os ingredientes.
  • Cubra com a sopa de cebola e por cima despeje o creme de leite.
  • Polvilhe com queijo ralado, espalhe pedacinhos de manteiga e leve ao micro-ondas por 6 minutos.
  • Em potência alta.
  • Sirva ainda quente.

Fonte: http://www.pratoperfeito.com.br

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