Ingredientes:

• 1 kg de lula, já limpa
• 1 cebola cortada em tirinhas
• 3 claras em neve
• Pimenta do reino a gosto
• 3 dentes de alhos picadinhos
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Refogue em uma panela a cebola e o alho até murcharem
• Acrescente todos os temperos
• Quando a cebola estiver transparente, coloque a lula cortada em rodelas
• Deixe cozinhar, se precisar acrescente um pouco de água até cozinhar
• Deixe secar e quando começar a grudar mexa até pegar cor
• Pronto, delicioso com arroz

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br