Ingredientes:

• 1/2 manga média descascada
• 1 kiwi médio descascado
• 1 xícara (chá) de uva rubi
• 1 xícara (chá) de abacaxi em cubos médios
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco
• 2 colheres (sopa) de licor de laranja

Modo de Preparar:

• Corte a manga em cubos médios e o kiwi em fatias.
• Em seguida, divida as fatias de kiwi ao meio.
• Em uma panela grande, coloque a manga, o kiwi, as uvas e o abacaxi.
• Regue com o vinho e o licor e leve ao fogo por 2 minutos, ou até todos os ingredientes ficarem aquecidos.
• Retire do fogo e sirva com frutas ainda quentes acompanhadas de sorvete de creme.
• Se preferir, regue com calda de caramelo.

Fonte: Revista Água na Boca – http://www.terra.com.br