Frango à Angolana 02

Ingredientes:

  • Frango
  • Alho
  • Sal
  • Óleo
  • 1 bolinha piripiri
  • Vinagre

Modo de Preparar:

  • Partir o frango em 4 pedaços.
  • Fazer uma pasta com bastantes dentes de alho picado – sal – piripiri partido fininho – 2 colheres sopa de vinagre e óleo (tanto pode triturar tudo e fazer uma pasta ou ligar apenas a mistura).
  • Barrar bem o frango e deixar ficar de um dia para o outro.
  • Se achar necessário, pode mexer para tomar melhor o gosto dos ingredientes.

Fonte: http://turbolenta-petiskaky.blogspot.com – Portugal

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