Ingredientes:

• 2 xícaras arroz
• 2 colheres de sopa óleo
• Sal
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho amassados
• 100 g queijo Gouda em cubinhos
• 100 g queijo emmenthal em cubinhos

Modo de Preparar:

• Faça um arroz comum.
• Quando estiver pronto, junte à panela os pedaços de queijo.
• Deixe derreter no calor do arroz, com a panela tampada, sem mexer.

Fonte: Ofélia – http://cliqueagosto.terra.com.br