Ingredientes:

• 1 moranga (tira-se a tampa da moranga e todas as sementes, deixando-a limpa)
• Sobras de peru desfiadas
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 1 lata de creme de leite
• Requeijão ou catupiry para forrar a moranga

Modo de Preparar:

• Faça um refogado com o óleo, a cebola, acrescente o peru desfiado.
• Prove o sal, se necessário acrescente um tablete de caldo de galinha, por último coloque o creme de leite.
• Forre a moranga com o catupiry e coloque o peru refogado levando ao forno até a moranga amolecer um pouco.
• Sirva quente com arroz.

Fonte: http://www.geocities.com/asreceitas