Ingredientes:

• 4 gemas
• 200 ml de leite
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• Chocolate

Modo de Preparar:

• Juntar bem todos os ingredientes (com a exceção do chocolate). Levar ao lume fraco este preparado sem nunca deixar de mexer.
• Se junta o chocolate que deve ser previamente raspado e vai novamente a ferver até engrossar um bocadinho.

Fonte: Maria do Carmo – http://deliciasdaavo.blogspot.com – Portugal