Ingredientes:

• 250 g de margarina
• 1 xícara e 1/2 de açúcar
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 pacotes de biscoito maizena
• Leite para umedecer os biscoitos

Cobertura

• 1 lata de creme de leite com soro
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparar:

• Bata na batedeira a margarina com o açúcar por aproximadamente 10 minutos, até ficar um creme esbranquiçado.
• Depois, acrescente a essência de baunilha e bata um pouco mais.
• Coloque o creme de leite sem o soro e bata só para misturar. Reserve.
• Para a cobertura, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até ferver.
• Depois que ferver, continue mexendo por mais 5 minutos, desligue e deixe esfriar um pouco. Reserve.
• Umedeça os biscoitos no leite e em um refratário alterne camadas de biscoito e creme, terminando com biscoito.
• Coloque a cobertura por cima e leve ao refrigerador.
• Sirva gelado

Fonte: http://www.clubepe.fm