Ingredientes:

• 01 kg de farinha de trigo;
• 80 g de fermento;
• 750 g de passas
• 01 ovo;
• 100 g de margarina;
• 200 g de amêndoas;
• 400 ml de leite;
• 100 g de açúcar;
• 20 g de sal.

Modo de Preparar:

• Misture a farinha com o leite, fermento, margarina e sal, amassar por 15 minutos e descansar por 1 hora (até crescer).
• Amasse novamente com as passas e as amêndoas e coloque nas fôrmas até crescer novamente.
• Depois leve ao forno por 45 minutos ou 1 hora.

Fonte: Sandra da Costa – http://www.iserv.com.br