Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 litros de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de amido de milho
• 100g de passas embebidas no licor ou conhaque
• 14 bombons; sonho de valsa
• 3 gemas

Creme preto:

• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de achocolatado
• 1 colher de amido de milho
• 1 colher de margarina.

Modo de Preparar:

1ª etapa:

• Levar ao fogo o leite condensado, leite, gemas e o amido de milho para fazer um creme branco.
• Deixe esfriar bem, adicionar creme de leite e colocar em um pirex retangular.
• Sobre este creme branco salpique as passas.

2ª etapa:

• Leve ao fogo todos os ingredientes do creme preto menos o amido de milho que tem de ser dissolvido em leite, agora misture e fique mexendo até obter ponto ou engrossar bem.
• Em cima das passas; colocar o creme preto com os bombons picados e está pronto para gelar.

Fonte: http://www.netbabillons.com.br