Ingredientes:

• 6 colheres de sopa de azeite
• 1 ½ colheres de sopa de vinagre
• Sal e pimenta
• 1 colher de sopa cheia de salsa picadinha
• 1 colher de sobremesa de cebolinha verde fina picada
• 1/2 colher de café de tomilho fresco
• 1/2 colher de café de estragão fresco e picado

Modo de Preparar:

• Bata bem o azeite com o vinagre, tempere com sal e pimenta e, então, misture com as ervas frescas.
• Deixe tomar gosto antes de servir.

Fonte: http://receitaslights.wordpress.com