Ingredientes:

• 03 litros de água
• 02 kg de açúcar
• 02 kg de morango
• 150 gr de gengibre
• 50 gr de cravo e canela (misturados)
• 1,5 litros de pinga

Modo de Preparar:

• Coloque em um caldeirão a água e a gengibre e leve ao fogo.
• Quando iniciar fervura, coloque o morango (inteiro), o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
• Em seguida coloque a pinga e deixe ferver por mais 05 minutos.
• Coe e sirva bem quente.

Fonte: http://receitas-culinaria.idealgratis.com