Ingredientes:
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1 caixa de creme de leite light
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1 colher (chá) de curry
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2 xícaras (chá) de maçã cortada em cubinhos
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5 filés de frango temperados
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Tempero à base de sal e alho a gosto
Modo de Preparar:
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Com o auxílio de uma faca, abra os filés de frango para dar o formato de bifes grandes e finos e tempere.
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Numa frigideira antiaderente, grelhe um bife de cada vez e passe para uma travessa aquecida.
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Na frigideira coloque a maçã e o curry.
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Tampe para que ela cozinhe na sua própria umidade.
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Acrescente o CREME DE LEITE LIGHT e deixe formar um molho cremoso.
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Antes de servir cubra os filés com molho.
Dica: Se preferir, substitua a maçã por manga cortada em cubinhos.
Fonte: Parmalat – http://www.muitomaisreceitas.com.br
