Ingredientes:

• 1 quilo de carne (acém, patinho ou músculo)
• 1 cebola grande
• 3 batatas grandes
• 5 dentes de alho
• 1 tablete de caldo de carne
• 1 lata ou caixa de molho de tomate
• 1 lata de milho verde
• 2 folhas de louro
• Cheiro verde a gosto
• 3 colheres de azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Corte a carne em bifes grossos tempere com alho e sal e reserve.
• Peque a panela de pressão e vá arrumando as camadas.
• Primeiro coloque o azeite, as batatas cortadas em rodelas grossas, a cebola, a carne, os dentes de alho inteiro, folha de louro, milho verde, o caldo em tablete, o molho de tomate, o cheiro verde e o sal a gosto.
• Tampe a panela e leve para cozinhar por 20 minutos em fogo médio.

Fonte: http://www.sodelicias.com.br