Ingredientes:

• 3 bananas nanicas amassadas
• 3 bananas nanicas cortadas em rodelas
• 04 ovos
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 xícara de chá de passas escuras
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de chá de leite

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador: o açúcar, os ovos e o leite.
• Retire e acrescente os outros ingredientes (deixando as bananas em rodelas e as passas por último).
• Unte uma fôrma de bolo inglês e enfarinhe.
• Forno morno até que fazendo o teste do palito, ele saia limpo.

Fonte: www.cozinhadailiane.blogspot.com