Ingredientes:

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 tablete de margarina (mais margarina para untar)
• Casca ralada de 1 limão
• 1 pitada de sal (cerca de uma colher de café rasa)
• 2 1/2 xícaras de chá (rasas) de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 4 colheres de sopa de leite
• 3 ovos
• 3 maçãs

Modo de Preparar:

• Descasque as maçãs, deixando-as de molho na água com suco de limão.
• Corte-as em quatro pedaços, tire as sementes e faça talhos nas “costas” de cada pedaço.
• Bata a manteiga com o açúcar, até que se misturem bem, transformando-se num creme. Junte a casca de limão, o sal e os ovos inteiros, um a um, sem parar de bater.
• Acrescente o leite e a farinha.
• Por último, adicione o fermento em pó.
• Unte uma forma de cone, despeje a massa, espalhando-a bem.
• Coloque os pedaços de maçã sobre a massa, uma ao lado da outro.
• Leve para assar em forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

Fonte: http://receitando.blogspot.com