Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó peneirado
• 6 colheres (sopa-rasas) de manteiga sem sal derretida (90ºC)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/4 colher (chá) de sal
• 1 ovo grande

Modo de Preparar:

• Numa tigela grande, misture bem todos os ingredientes, utilizando um batedor, até obter uma massa homogênea (líquido grosso).
• Coloque a massa com 1 colher (sobremesa rasa) distante cerca de 3 cm uma da outra (para crescer quando assar).
• Leve para assar em forno pré-aquecido a 175ºC por aproximadamente 14 minutos.

Fonte: Renata Karan – http://receitas.maisvoce.globo.com