Atum Fantástico da Mamy

Ingredientes

  • 4 latas de atum
  • 1 cebola grande
  • 1 pimentão (verde)
  • Pimenta do reino agosto
  • Sal (a gosto)
  • Coentro
  • 2 tomates sem pele e sem sementes
  • 3 ovos ligeiramente batidos

Modo de Preparar:

  • Colocar na panela os temperos e refogue.
  • Use 6 colheres de (sopa) de óleo
  • Depois disso coloque o atum e mexa bem
  • Depois disso junte os ovos batidos ao atum, mexa ate tudo se agregar
  • Sirva com arroz branco

Fonte: http://www.almanaqueculinario.com.br

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