Ingredientes:
Levar ao fogo:
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8 bananas cortadas em rodelas
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6 colheres de sopa de açúcar cozinhar até virar doce (reserve)
Levar ao fogo e cozinhar:
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300 g de ameixas sem caroço
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6 colheres de açúcar cozinhar até desmanchar (reserve)
Fazer um creme com:
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1 litro de leite
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3 gemas,
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6 colheres de sopa de açúcar
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4 colheres de sopa de maizena e baunilha a gosto
Modo de Preparar:
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Forrar o fundo de uma fôrma de abrir (a média) com bolacha champagne ou um bolo pronto sabor baunilha ou banana, cortando e arrumando no fundo da fôrma.
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Cubra com o creme, depois o doce de ameixa e depois o doce de bananas.
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Leve para a geladeira.
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Dissolva 2 caixas de gelatina sabor morango com 2 xícaras de água fervente
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Deixe gelar em ponto de clara então cubra a torta e leve a geladeira
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Quando a gelatina estiver firme tire o aro da fôrma e sirva.
Fonte: www.cozinhadailiane.blogspot.com
