Ingredientes:

• 1 abacaxi médio
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 300 g de biscoito champagne
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de manteiga
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de leite
• 3 gemas

Modo de Preparar:

• Faça um doce com o abacaxi e o açúcar e reserve.
• Bata a manteiga com o açúcar até esbranquiçar, depois as gemas e por último o chocolate.
• Num pirex, faça uma camada de creme, uma de biscoito levemente umedecido no leite, uma de doce de abacaxi e, por último, uma de creme.
• Enfeite com pedacinhos de abacaxi.

Fonte: www.universodasartes.com