Ingredientes

• 2 colheres de copa de café solúvel
• 1 lata de leite condensado
• 200 gramas de gordura vegetal hidrogenada
• Canela em pó (a gosto)
• 3 claras
• Canela em pau e folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparar:

• Em uma batedeira junte o café, o leite condensado, gordura vegetal hidrogenada bata até aproximadamente 3 minutos.
• Depois junte a canela em pó e as claras em neve e misture devagar.
• Coloque em refratário de vidro e leve ao freezer por 30 minutos.
• Para servir decore com canela e hortelã

Fonte: Suelen Rodrigues – http://tudogostoso.uol.com.br