Mousse de Banana 02

Ingredientes:

  • 8 bananas nanicas picadas
  • 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 2 folhas de gelatina branca
  • 4 colheres (sopa) de rum
  • 1 lata de creme de leite.

Modo de Preparar:

  • Misture as bananas, açúcar, suco de limão e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desmanchar as bananas (quinze minutos, aproximadamente).
  • Adicione a gelatina previamente amolecida em água fria e mexa até dissolver.
  • Misture delicadamente o restante dos ingredientes e coloque em taças.
  • Leve à geladeira por algumas horas.

Fonte: http://www.tudook.com

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