Ingredientes:
-
1 ½ kg de lula inteira com os tentáculos
-
250 gr de camarões limpos
-
3 colheres de sopa de azeite
-
3 dentes de alho
-
Meia cebola picada
-
Uma colher de sopa de salsa picada
-
Meio quilo de tomate sem pele picado
-
Farinha de rosca o necessário
-
Um copo de purê de tomate
-
Sal e pimenta
Modo de preparar:
-
Refogue em azeite o alho, a cebola, o tomate e deixe cozinhar um pouco.
-
Coloque os tentáculos da lula picados, os camarões, a salsa e deixe cozinhar.
-
Quando tiver um molho grosso coloque farinha de rosca e faça uma farofa bem úmida.
-
Encha os corpos da lula com essa farofa (cuidado para não encher demais).
-
Feche com um palito e arrume num pirex.
-
Ponha em cima o copo de suco de tomate e leve para cozinhar no forno pré-aquecido e médio.
Fonte: http://www.saborearte.com.br