Lula Grill

Ingredientes:

  • 4 lulas inteiras médias
  • 5 cabeças de alho grande
  • 1 cubo de tempero galinha ou camarão
  • 1 kg farinha de trigo ou pão
  • 2 kg camarão médio

Modo de Preparar:

  • Coloque os alhos para dourar no azeite.
  • Acrescentar a lula (cabeça).
  • Deixar ferver até pegar gosto e ficar suculento.
  • Acrescentar o camarão.
  • Acrescentar a farinha de trigo ou pão.
  • Colocar a massa dentro do corpo da lula.
  • Fechar com palitos de dente.
  • Colocar na grelha da churrasqueira para grelhar.
  • Servir com limão.

Obs: Temperar a gosto.

Fonte: Cozinheiro – http://mundodesabores.com.br

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