Ingredientes:

• 2 xícaras de aveia
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 1/2 xícara de margarina ou manteiga
• 2 ovos inteiros
• Gotas de chocolate ou chocolate picado

Modo de Preparar:

• Misture todos os ingredientes (menos o chocolate) e trabalhe a massa até ficar bem homogênea.
• Depois, junte a essência de baunilha a gosto.
• Faça bolinhas do mesmo tamanho ou pode usar um saco de confeitar para fazer os cookies.
• Coloque em uma assadeira e por cima coloque as gotas de chocolate (aproximadamente 5 a 6 em cada cookies).
• Leve para assar em forno quente por aproximadamente 10 a 15 minutos.

Fonte: Fer – http://vilasabor.vilamulher.com.br