Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de farinha trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (sopa) de sal
• 4 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de leite
• 50 gramas de queijo parmesão ralado
• 100 gramas de bacon; frito picado
• 8 batatas sem casca em rodelas
• 2 cubos de caldo de galinha
• Margarina para untar

Modo de Preparar:

• Em uma panela, colocar a água, 1 cubo de caldo de galinha, sal e levar ao fogo.
• Quando levantar fervura, juntar a batata e cozinhar por 20 minutos.
• No liqüidificador, bater o leite, a farinha e o caldo restante.
• Levar ao fogo para engrossar com a margarina.
• Colocar as batatas em um refratário untado, cobrir com o molho e salpicar com o orégano e o parmesão.
• Levar ao forno alto por 20 minutos ou até dourar.
• Polvilhar com o bacon e servir.

Fonte: http://www.supermercadosvirtuais.com.br