Batata com Creme de Leite 02

Ingredientes:

  • 12 batatas
  • 1 lata de creme de leite
  • 500 g de mussarela
  • Queijo ralado
  • Margarina
  • Sal (para cozinhar as batatas)

Modo de Preparar:

  • Descasque e corte as batatas em fatias finas (não demais).
  • Cozinhe-as na água e sal.
  • Monte em um refratário (redondo 25 cm) camadas alternadas de: um pouquinho de margarina, fatias de batata, mussarela ralada, colheradas de creme de leite e queijo ralado.
  • A última seqüência deve ser de batatas (fatias mais bonitas), creme de leite, queijo ralado e pedacinhos de margarina.
  • Colocar no forno para gratinar.

Fonte: Cleide – http://www.maestra.com.br/vamola

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