Ingredientes:

Salada:

• 2 maçãs verdes grandes (cubos pequenos)
• 2 maças vermelhas (cubos pequenos)
• 100 g de nozes (picados)
• 100 g de uvas-passas pretas
• 2 talos de salsão (fatiado fino)
• 200 g de peito de peru (cubos pequenos)

Molho:

• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (chá) de açúcar
• 60 ml de maionese
• 200 ml de creme de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

Salada:

• Em uma travessa misture todos os ingredientes.

Molho:

• Misture todos os ingredientes e tempere a gosto.
• Regue a salada com o molho e misture bem.
• Sirva com folhas verdes.

Fonte: http://www.vivercasaegourmet.com.br